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大益普洱茶的创办人是炳良,生于1939年,云南省祥云县人。中国普洱茶渥堆方法探索、研究、奠基者。1957年入勐海茶厂,1984年至1997年1月任厂长、总工程师。宝红印记普洱事业部副总经理王伟介绍,红印记普洱茶产品主要包括普洱熟茶、普洱生茶两大类,其中普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺精精制而成。