白茶饼拼配-白茶 饼

茶叶拼配，也叫盘茶，是茶叶加工中的一难度较高的工艺，包括不同等级、年份、产地等的拼配； 通过调配使其更适宜消费者口感偏好，同时也达到了量产需求。自2012年开始，绿雪芽每年制作3年、6年、9年不同年份的白茶饼，依次命名为兰芷、言茶、意会，迄今为止历经 12载。369 年份白茶标杆系列产品古法传承。

白茶饼的喝法

正常的拼配，是合理的，是允的。像武夷岩茶大红袍的拼配。 但，基于做旧而进行的茶叶拼配，把做旧的的茶和没做旧的茶，按比例拼在一起，当成老白茶在卖。拼配的白毫银针饼，茗聚白茶芽头的身材是不均匀的。 有的长，临白茶厂家有的胖。 众所周知，福鼎白茶的白毫银针，是白茶树在头春发出来第一拔芽头。 这批嫩芽，龙祥春白茶嫩，肥，壮。

白茶饼怎么制作过程

以上主要是不同类别的白茶拼配，福熙润白茶顾南说白茶另外，也有其他茶叶的拼配，用新工艺白茶、并一些老茶等等，茶王赛眉那样的话你只要看茶饼的干净程度，一般的老白茶茶饼很干净。你还在喝假的白茶吗？ 有朋友和我说他600多买了一个老白茶饼，雁岩峰白茶结果和懂白茶的朋友品尝时，才发现这是拼配茶+做旧茶。 这种做旧茶、假年份茶在当下屡见不。现在茶商把利益摆在第一位。

白茶饼图片

这是一个做旧饼，并且，老白茶转化眉是树叶是拼配的做旧饼。当时做的时候，用了一些1-2年的渥堆陈茶，加上一些渥堆新茶，拼在一起，烤干，做旧。 当它压成饼的时候，时光定格。④节拼配: 白茶有春茶、茶和秋茶，节拼配就是将这三个不同时采摘的茶进行相互拼配。 ⑤年份拼配: 指把不同年份的半成品茶拼配在一起，如今年的新茶与去年的存茶拼配。

但是因为眉的价格比较低，白茶茶解说白茶蜜薯香很多商家会喜欢把他做成拼配的原料进行使用。比如，在做眉茶饼同时加入一些眉会促进转化，口感会更加的好。因此。白茶至少能存10年，而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，白茶隔夜喝虽然不一定喝过，云南顶级白茶但至少说明了一点，五峰古树白茶那就是白茶在保存得当的情况下。

白茶饼的泡法

微观的来看，对福鼎白茶来说，纯料是相对的，而拼配是绝对的。不论新茶还是老茶，只要是压饼，不存在绝对的纯料，纯料是相对的纯料。 一般而言，纯料是指同一个山头的同一树种。

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